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CONCEPT
- ボリュームでごまかさない、 本当にうまい1杯を徹底追求
- 豚骨を長時間炊き上げ、更に二番だしも使用し豚骨の旨味を余すことなく抽出したスープ。オープンより継ぎ足しているカエシと濃厚な豚の旨味たっぷりのスープを小麦香る特注の極太平打ちぢれ麺がリフトアップして口、胃、脳を刺激する。ボリュームはもちろん、本当にうまいいっぱいに行きついた渾身のラーメンをご賞味ください。
美味追及

手間暇を惜しまない極上スープ

小麦の香りが広がる喉ごしなめらかな平打ち面

キレが効いたジューシーなチャーシュー
